从现在开始，熬一碗“四神健脾汤”，健脾又祛湿，营养又好喝！

温良恭俭让

端午一过，雨水逐渐丰沛，加上高温蕴蒸，不少人出现头昏困重、皮肤出油、皮疹增多的问题。这是湿气太重了！

很多人听到“湿疹”的第一反应都是湿气太重，但实际上在中医里认为，湿疹主要因风、湿、热三邪引起的。如今盛夏时节，湿疹好发是因为湿毒在体内积聚，不能正常排泄，不得不通过皮肤宣泄而引起。

而湿毒大量积聚的根本原因在于负责运化水湿的器官——脾出问题了。《黄帝内经素问·至真要大论》中提到“诸湿肿满，皆属于脾”。所以湿气重的人，大多是脾虚湿困的。

脾的主要功能是运化水湿。脾气健运，湿气就能被正常运化；但脾喜燥恶湿，如果脾的运化出现问题会导致体内水液不能挥发而积聚，以湿疹形式在皮肤上表现出来。湿疹的主要表现为皮肤红疹、瘙痒等症状，同时还会伴有食欲不振、身体乏力、大便异常、舌苔白腻等。不难发现，夏季祛湿是调理湿疹、拥有健康身体的关键时期，如何有效祛湿呢？

我认为，除了自身所在的生活环境之外，身体脾胃的运化功能才是我们祛湿的根本利器。只有调理好脾胃，才能杜绝湿气生成！

今天，给大家介绍一个健脾祛湿名方——四神汤其中“四神”是指：薏仁、莲子、山药、茯苓，大多数时候我会加上鲜百合、马蹄、瑶柱，口感和祛湿效果更好。寒湿还是湿热的朋友都可以使用。

山药健脾补肺、益胃补肾；茯苓利水渗湿；芡实补脾益肾、除湿止带；莲子补脾止泻、益肾涩精，四者同用起到“补土生金”的作用。

鲜百合养阴润肺、清心安神；马蹄补肺凉肝，消积化痰；四神汤加减后不仅能健脾养胃、清热祛湿，还能滋阴润燥，养心安神。

整个汤也可以加入瘦肉或排骨一起煮。心火旺、有口苦的时候可以加入莲子心一起炖汤。