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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 超简单的家常炒意面

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[粉,面,飯] 超简单的家常炒意面

2 主題	1 好友	385 積分

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TA的每日心情

	慵懶 2015-7-26 23:49

簽到天數: 19 天

[LV.4]偶爾看看III

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電梯直達

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樓主

發表於 2015-7-16 18:26:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：意面（看自己食量），小葱（四五根，切成小葱花）
      大蒜（三四瓣，切片），黑胡椒碎（最好不是粉沫）
步骤：1.先将意面放到锅里煮，大概八九分钟，
         保证不硬心。煮好后滤干水备用。
         2.锅里放油（少点，大概一瓶盖那么点）,放入大蒜，出香味后放入滤干水的意面，
         多翻炒几下尽量把意面上的水分炒干点，加入盐和酱油（主要目的调色）
         接着放入葱花（建议葱花多点，这样意面裹起来好看点）
         出锅前放黑胡椒，翻炒匀之后装盘。
之所以这么简单是因为肚子饿，家里的其他食材也没了，只剩蒜和葱，结果味道还行，喜欢黑胡椒味的可以多放点。锅的话最好是不粘锅因为炒的比较干怕会粘锅。

P50716-172618-001.jpg (2.16 MB, 下載次數: 145)

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TA的每日心情

	開心 2023-11-28 20:43

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[LV.10]以壇為家III

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沙發

發表於 2015-7-16 20:37:20 |只看該作者

看起來不錯

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2015-7-17 09:26:20 |只看該作者

炒面用油太多了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 2023-12-28 14:08

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[LV.8]以壇為家I

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地板

發表於 2015-7-17 11:47:41 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看起来还是很好吃的

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	慵懶昨天 19:56

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[LV.Master]伴壇終老

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5^#

發表於 2015-7-25 12:33:46 |只看該作者

这道菜不错。。。

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TA的每日心情

	慵懶 5 小時前

簽到天數: 826 天

[LV.10]以壇為家III

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6^#

發表於 2015-7-28 17:24:40 |只看該作者

who you

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心 9 小時前

簽到天數: 2854 天

[LV.Master]伴壇終老

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7^#

發表於 2015-7-28 19:02:56 |只看該作者

感觉跟电视上看到的不一样

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6 主題	2 好友	2093 積分

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TA的每日心情

	擦汗 2024-12-18 23:10

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[LV.10]以壇為家III

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8^#

發表於 2015-9-28 15:13:00 |只看該作者

感觉一般口味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

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[LV.8]以壇為家I

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9^#

發表於 2019-3-18 17:25:12 |只看該作者

色香味俱全，看饿了，很好吃的样子~

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