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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 财源滚滚香猪蹄

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[主菜] 财源滚滚香猪蹄

3602 主題	327 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 13
貢獻值: 22063
金錢: 26005
威望: 15862
主題: 3602

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-2-1 12:01:32 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料 :

猪蹄一对，1000g 大葱丝
李锦记财神蚝油 30g 李锦记豉油鸡汁 200ml
李锦记精选生抽 20ml 李锦记纯香芝麻油 10ml
李锦记蒜蓉辣椒酱 10g

做法 :

1.锅中水烧开，放入蹄花焯一下，去掉血水
2.取出焯好的蹄花，把浮沫洗净，再加入2000ml清水，加入李锦记财神蚝油30g
3.加入李锦记豉油鸡汁200ml
4.加入李锦记精选生抽20ml
5.高压锅盖阀之后，中小火炖30分钟，取出后剔骨晾凉
6.把剔好骨的猪蹄切成小块，撒上葱丝放入李锦记纯香芝麻油10ml
7.加入李锦记蒜蓉辣酱10g，拌匀即可

小贴士:

洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力省时。

李锦记, 猪蹄, 辣椒酱

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你是偶的狼，色到忧伤……

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1 主題	0 好友	6609 積分

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6643
威望: 6609
主題: 1

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沙發

發表於 2019-4-7 21:24:29 |只看該作者

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0 主題	1 好友	152 積分

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TA的每日心情

	開心 2021-8-21 15:10

簽到天數: 177 天

[LV.7]常住居民III

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貢獻值: 0
金錢: 1615
威望: 152
主題: 0

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板凳

發表於 2019-4-12 17:57:17 |只看該作者

美食要支持，看起来不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 17:18

簽到天數: 3541 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4394
威望: 38999
主題: 2

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地板

發表於 2024-3-13 09:35:10 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

清香味浓

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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