|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 香辣牛肉丝



返回列表 發新帖
查看: 560|回復: 7
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 香辣牛肉丝

[複製鏈接]
HZHAI2010

3602

主題

327

好友

1萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-7-10 19:31

    • 簽到天數: 926 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    13
    貢獻值
    22063
    金錢
    26005
    威望
    15862
    主題
    3602
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2012-8-14 23:36:53 |只看該作者 |倒序瀏覽
    201208141124561099.jpg



    用料 ：

    牛肉丝 60g        香菜 150g
    红辣椒 20g        盐 4g
    味精 2g         鸡精 2g
    蚝油 5g        葱姜末 5g
    鸡蛋液 1小碗        料酒 10g
    淀粉 10g         色拉油30g

    做法 ：

    1.香菜择洗干净切段，红辣椒洗净切丝，牛肉切细丝
    2.牛肉丝用清水冲净血水，挤出水分，加盐、鸡蛋液、淀粉码味上浆备用
    3.炒锅上火，烧至八分热，倒入牛肉丝炒熟备用
    4.炒锅上火，加油烧热，下入葱姜末、香菜段、红辣椒丝煸炒入味，烹入料酒
    5.加牛肉丝，用盐、味精、鸡精、蚝油调味，炒匀出锅即可

    小贴士：

    香菜入锅翻炒要及时，注意火候，炒老不好看，也不好吃。
    牛肉, 丝
    你是偶的狼，色到忧伤……
    回復

    使用道具 舉報

    piaolingjijie

    8

    主題

    0

    好友

    5326

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02

    • 簽到天數: 331 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4931
    威望
    5326
    主題
    8
    沙發
    發表於 2019-3-26 07:09:49 |只看該作者
    色香味俱全，很好吃的样子，有机会试一下~
    回復

    使用道具 舉報

    wangmengdong

    0

    主題

    3

    好友

    526

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    開心
    2023-7-27 20:24

    • 簽到天數: 73 天

    [LV.6]常住居民II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    147
    威望
    526
    主題
    0

    男生勳章

    板凳
    發表於 2019-3-28 18:42:53 |只看該作者

    色香味俱全，很好吃的样子
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    ssx51466

    1

    主題

    0

    好友

    6609

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    慵懶
    2024-11-1 19:22

    • 簽到天數: 681 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6643
    威望
    6609
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    地板
    發表於 2019-3-29 18:53:42 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    ax1279

    12

    主題

    1

    好友

    347

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    無聊
    2024-10-10 01:43

    • 簽到天數: 944 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    640
    威望
    347
    主題
    12

    文明人 回文勇士 簽到勳章 簽到達人

    5#
    發表於 2019-3-29 20:20:04 |只看該作者
    牛肉太少了
    回復

    使用道具 舉報

    甘草

    2

    主題

    10

    好友

    3萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 21:14

    • 簽到天數: 3543 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4439
    威望
    39001
    主題
    2
    6#
    發表於 2019-4-3 08:33:07 |只看該作者
    适合小酒
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-18 10:22 , Processed in 0.014902 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部