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[甜品] 多肉葡萄（沙冰）

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常威

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小學生

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TA的每日心情

	擦汗昨天 11:43

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[LV.4]偶爾看看III

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發消息

電梯直達

樓主

發表於前天 13:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

喜欢喝店里的多肉葡萄，沙冰的，在家尝试做了许多次，都以失败告终，今晚终于成功了，实在是太开心了。用料巨峰葡萄（黑葡萄）
20颗
四季春茶
5克
开水
250毫升
糖
40克
柠檬汁
小半个
冰块（冷却茶汤）
适量
冰块（榨汁）
12颗
多肉葡萄（沙冰）的做法步骤步骤 1葡萄洗干净放入冰箱冷冻，冻硬即可。我是下午冷冻，晚上用刚好。也可以提前一晚放入冰箱冷冻。
步骤 2四季春茶叶5克加250毫升开水冲泡，盖上盖子泡8分钟。过滤掉茶叶，加入冰块至400毫升，完全晾凉备用。
步骤 3破壁机里加入冻好的葡萄，冰块，茶汤，糖，挤入柠檬汁，果蔬汁模式，大概2分钟左右。
步骤 4杯子里加去自己喜欢的小料，倒入葡萄沙冰，我加了寒天晶球。
步骤 5做了2杯，非常清爽好喝。会有少许的葡萄籽碎碎，介意的话葡萄去核再冷冻。
步骤 6完成啦，非常好喝。
多肉葡萄（沙冰）的小贴士

茶汤一定要晾凉会有少许的葡萄籽碎碎，介意的话，葡萄去籽再冷冻。糖的分量可以根据个人口味适当调整。四季春茶也可以替换成茉莉绿茶，也很清新。这是俩杯的分量

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