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[主菜] 食蔬蚂蚁上树

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ab77777

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電梯直達

樓主

發表於 2023-3-12 12:47:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

食蔬蚂蚁上树

简介

材料
冬粉（先泡冷开水20分钟）3把香菇（切片）8朵绞肉250g洋葱（切丝）1颗红萝卜（切丝）1/4条筊白笋（切丝）4支青葱（切花）2支盐.白胡椒粉适量米酒1小匙水1碗酱油适量

做法

1
先干煎香菇煎出香气。
2
加入绞肉煎至7分熟。
3
加入米酒拌匀约30秒（去猪腥味），加入红萝卜.筊白笋.洋葱拌炒至微软，加入酱油.水煮滚。
4
加入冬粉（捏干剪几刀）.盐.白胡椒粉拌匀炒至有些收汁。
5
洒上葱花拌匀试味道，不够的话再加盐.白胡椒粉喔。
6
取出盛盘。

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沙發

發表於 2023-3-12 18:40:11 |只看該作者

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cdm1121

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發表於 2023-6-1 09:15:13 |只看該作者

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發表於 2023-6-2 15:55:53 |只看該作者

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cbaCBA1122

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發表於 2023-7-21 20:03:12 |只看該作者

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