比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 翡翠白玉卷

查看: 571|回復: 1

[主菜] 翡翠白玉卷

[複製鏈接]

dengdai

30 主題	1 好友	148 積分

小學生

Rank: 2

TA的每日心情

	郁悶 2022-5-12 20:05

簽到天數: 56 天

[LV.5]常住居民I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1023
威望: 148
主題: 30

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2021-7-6 10:37:58 |只看該作者 |倒序瀏覽

将白菜叶清洗干净

准备馅料的食材：玉米、香菇、胡萝卜、猪肉、葱

将所有食材清洗干净，猪肉剁末，玉米粒剥下来、香菇和胡萝卜切丁，葱切成葱花

肉末中放入鸡蛋、葱花、淀粉、食盐、花椒粉和少许酱油，搅匀

放入玉米粒、香菇丁和胡萝卜丁

搅拌均匀

将白菜帮去掉，白菜叶放入开水中汆烫5秒，捞出

将白菜叶铺平，放上肉馅

将白菜叶的底部往上卷

左右两边的叶子往中间折

由下往上卷起即可

全部卷好后，放入蒸箱100度15分钟

白菜卷蒸好后，将碗中的水倒入锅中，放入少许香油和酱油煮沸，淋在白菜卷上即可

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

甘草

2 主題	10 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 29 分鐘前

簽到天數: 3390 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 3510
威望: 38848
主題: 2

發消息

沙發

發表於 2022-10-10 11:14:48 |只看該作者

美名美味

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 翡翠白玉卷

瀏覽過的版塊