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[主菜] 红烧带鱼黄瓜

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2021-7-2 14:58:58 |只看該作者 |正序瀏覽
    步骤
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    1


    带鱼用鸡料酒腌制15分钟



    步骤
    step

    2


    下锅炸至金黄捞出



    步骤
    step

    3


    再炸一遍



    步骤
    step

    4


    放入油 辣椒 葱姜蒜爆香 ,放入带鱼 倒入料酒老抽酱油 腊八蒜 腊八醋 倒入开水,水开后转小火熬15分钟 ,放入黄瓜段 盐 收汁即可




    红烧带鱼黄瓜的成品图






    红烧带鱼黄瓜的烹饪技巧
    技巧
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    糖和腊八蒜根据口味可多放 黄瓜提前腌制抽水效果更好



    红烧带鱼黄瓜讨论

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-5-13 10:14:53 |只看該作者
    说实话,从图片上看,卖相有点难看啊
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    2023-6-25 19:58
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    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2022-8-7 19:20:28 |只看該作者
    以前都红烧或煎着吃,学到了
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-7-21 23:34:22 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    学了一招
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-7-7 17:03:31 |只看該作者
    还是炸得好吃
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    7 天前
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-5-2 23:21:22 |只看該作者
    很是 不错  
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    2024-11-16 10:15
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-3-22 22:25:07 |只看該作者
    好吃好吃
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    7 天前
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-3-22 20:41:50 |只看該作者
    做的很好
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    2024-6-28 20:06
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-3-6 23:51:32 |只看該作者
    貌似卖相不咋好看。
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    7 天前
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-3-6 20:51:21 |只看該作者
    看着不错
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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