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[甜品] 韩式鸡蛋卷

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2013-11-16 19:38:14 |只看該作者 |正序瀏覽
    简介
    相信喜欢看韩剧童鞋们对韩餐美食都有一定的兴趣,里面最常出现的除了泡菜之外,这个鸡蛋卷也是会经常诱惑者我们的味蕾。
    一般野餐便当盒中总会少不了它的身影,韩式的鸡蛋卷和我们的蛋卷大同小异,不过食材会更丰富一些,而且卷成厚厚的样子,看上去更加诱人。

    食材
    主料:鸡蛋2个   洋葱15g   青椒10g   红椒10g   辣白菜15g   面粉5g   胡萝卜10g
    辅料:油适量   盐适量   胡椒粉适量

    步骤
    1.准备好所有的食材。
    2.各种蔬菜切小粒。
    3.蔬菜放入碗中加入鸡蛋。
    4.再加入面粉。
    5.搅拌均匀后加入盐在拌均匀。
    6.平底锅加少许香油加热。
    7.倒入蛋液均匀晃平。
    8.小火慢慢加热至蛋液半凝固,从一边卷起。
    9.直到卷成蛋卷,然后再慢慢加热至蛋卷两边金黄定型。
    10.然后切段即可食用。



    韩式鸡蛋卷.jpg (78.08 KB, 下載次數: 124)

    韩式鸡蛋卷

    韩式鸡蛋卷

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    發表於 2019-3-17 11:45:13 |只看該作者
    有机会试一下,很好吃的样子,这个挺难做的~
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2016-7-6 11:35:00 |只看該作者
    这个现象依然很不好
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2015-6-27 23:57:03 |只看該作者
    原来是这种做法
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    2015-6-27 15:26
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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2015-6-23 15:15:14 |只看該作者
    好帖子啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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