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[粉,面,飯] 印度鸡肉捲饼

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-7-10 10:17:47

    材料

    鸡胸肉300公克,洋葱丝10公克,红萝卜丝5公克,西芹段5公克,香菜5公克,熟烤饼2张,印度咖哩粉2大匙,沙茶酱1小匙,蒜头3粒,米酒2大匙,糖3大匙,水600㏄,酱油1大匙,盐1/2小匙,糖1小匙,米酒2大匙,蒜头5粒,葱1支,姜片10公克

    做法1.鸡胸肉去骨、去皮,切成厚片状,再加入所有腌料一起拌匀,腌渍约20分钟,备用。
    2.将全部烤酱材料混合拌匀,备用。
    3.将作法1的鸡肉串起,放在烤肉架上烘烤,边烤边刷上作法2的烤酱,烤约10分钟至肉熟透。
    4.取一张熟烤饼,包入洋葱丝、红萝卜丝、西芹段、香菜,再包入作法3烤熟的鸡肉,包捲起呈圆筒状即可(此材料份量可包两份)。
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    發表於 2014-7-26 10:44:19
    可以自己试下了
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    發表於 2014-7-26 10:44:32
    可以自己试下了

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    發表於 2014-7-26 10:45:02
    可以自己试下了
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    發表於 2014-7-26 10:45:45
    可以自己试下了
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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