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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 酱油炒饭

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[粉,面,飯] 酱油炒饭

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TA的每日心情

	開心 18 分鐘前

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[LV.Master]伴壇終老

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樓主

發表於 2014-2-9 19:41:48

酱油炒饭
平均4.0分，基于 270位厨友评价 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分

材料白饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙

做法1.蒜瓣剁成碎末，锅中倒入油，用小火将蒜末爆香
2.将酱油，酒，糖，盐先混合后加入锅中，搅拌
3.把火开大，倒入白饭，翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘
小诀窍1、这道炒饭用料少做法也简单，很适合懒人做 2、爆香蒜末的时候建议开小火，将蒜末爆成微微有点金黄即可，开大火容易焦，不仅影响味道色泽也不好看 3、要先将调味料混合后倒入锅中，再加入米饭，这样米饭的味道和颜色比较容易炒均匀

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TA的每日心情

	衰前天 09:49

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2014-6-30 14:19:06

这个可以马上试一下，我喜欢酱油

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TA的每日心情

	無聊 3 天前

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板凳

發表於 2015-5-9 22:23:21

很适合我这种懒汉啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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	開心 2023-2-13 08:40

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地板

發表於 2015-6-14 16:05:52

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

多谢多谢试用的狠

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	奮斗前天 07:48

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5^#

發表於 2015-6-14 16:10:09

走过路过

28 主題	1 好友	5013 積分

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TA的每日心情

	擦汗 2017-6-20 01:48

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[LV.7]常住居民III

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6^#

發表於 2015-6-14 16:14:27

酱油炒得很香

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哎呀我日浪费

255 主題	3 好友	2462 積分

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TA的每日心情

	難過 6 天前

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7^#

發表於 2015-7-20 14:09:13

太方便实惠

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TA的每日心情

	郁悶 2021-12-14 17:04

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[LV.9]以壇為家II

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8^#

發表於 2015-7-20 14:26:17

自己做下

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TA的每日心情

	奮斗昨天 19:47

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9^#

發表於 2015-7-20 14:30:27

何必呢？这就是报复啊，最爱酱油炒饭了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗 7 天前

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10^#

發表於 2015-7-25 11:45:05

看着就美味，改天下厨试试

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