马蹄排骨汤
马蹄排骨汤https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0717/072248083062.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
马蹄 250克相克食物
排骨 500克相克食物
胡萝卜 100克相克食物
枸杞 30克相克食物
盐 适量
姜 10克相克食物
胡椒粉 4克
马蹄排骨汤的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0717/071759431191.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.将马蹄冲洗干净去皮备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0717/071759439218.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.排骨冲洗干净剁成小块。锅里添加适量的水放入排骨。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0717/071759444788.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.等锅里水烧沸，表面会有血泡，用勺撇干净。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0717/071759451391.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.下入姜片。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0717/071759459894.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.依次放入马蹄用中火炖至排骨九分熟。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0717/071759469317.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.利用炖排骨的时间把枸杞备好。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0717/071759477320.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.胡萝卜洗干净切成滚刀块备用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0717/071759483608.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.炖至排骨九分熟下入盐，胡萝卜，枸杞，炖至排骨，胡萝卜熟透。再放4克胡椒粉搅匀即可装盘。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/0717/072248083062.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.一道香浓的马蹄汤就做好啦。
小贴士1、排骨一定要把血泡捞干净，汤才更纯更香浓。
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