|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 飲食百科 › 蛋白質吸收最完整蛋煮法排行榜

12 / 2 頁下一頁

發新帖

查看: 2769|回復: 10

上一主題

下一主題

[飲食常識] 蛋白質吸收最完整蛋煮法排行榜

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 130650

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1097
威望: 95358
主題: 11212

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2020-11-1 15:59:50 |只看該作者 |倒序瀏覽

生雞蛋的蛋白中，有一種成分名為抗生物素蛋白（avidin），它會與生物素（biotin）結合，使身體無法有效地消化。煮雞蛋時的熱量促使蛋白產生結構性變化，並降低與生物素結合，蛋白質便易於被吸收。美國國立衛生研究院資料表明，將雞蛋加熱後，會變得更易消化，人體可以從烚熟的雞蛋中吸收到9成以上的蛋白質，不過，從生雞蛋中則只有50%。

TdPCq_3GgRKzukmSLIdSDdjKofHKWF7Xl0n_CZdJ_wk.jpg (506.48 KB, 下載次數: 47)

QBiFDUqvFMdeS26uhMZXcKJiAtkHcSJURKf0J0Sn9Cc.jpg (397.37 KB, 下載次數: 43)

7ta_rraMiI3oVGsg2E2FsjOhl5sTBNMdrzIgB68yIAc.jpg (405.43 KB, 下載次數: 40)

OKYFdl2543myrQIVQwnS8MQJjmX3UArdBmm-twZpvrc.jpg (443.25 KB, 下載次數: 46)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 130650

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1097
威望: 95358
主題: 11212

發消息

沙發

發表於 2020-11-1 16:07:40 |只看該作者

第二名

5PfIR3hAaxrrlWHtX49lnAFFjSmQplUJ8CBoifAgaIk.jpg (401.36 KB, 下載次數: 50)

4TJXw1fpBl11S7tSXFbApCOaQX2B59GIBSNEHAUjRBw.jpg (417.61 KB, 下載次數: 46)

UVgnpcdTVFhESYFyUoKSYnK4Lvsnp9KfVWrjEVVq4xE.jpg (416.46 KB, 下載次數: 41)

5oYc5Owcs1tUIZ6L7Q_mjDwy2IRUWna7yUpoEclKaBE.jpg (403.54 KB, 下載次數: 50)

回復

使用道具舉報

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 130650

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1097
威望: 95358
主題: 11212

發消息

板凳

發表於 2020-11-1 16:08:55 |只看該作者

第三名

F12NczOWxrOPKCOIMi2x8r6Ya9gEeLO7T3yTyU98k8k.jpg (447.05 KB, 下載次數: 46)

SfvxAhgdXz4_mwAK05j9erBauBBM8_YpOQZw5TkGcOU.jpg (402.43 KB, 下載次數: 51)

E9kgxGmZ3Wm1sZsFHeDoiXq3OCGQY4VOcm88EXJvPBE.jpg (399.84 KB, 下載次數: 47)

回復

使用道具舉報

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 130650

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1097
威望: 95358
主題: 11212

發消息

地板

發表於 2020-11-1 16:10:50 |只看該作者

第四名

pcoSVvbbu-QHfJUu167F7lVu8WXCqs0frqMouK6jKLg.jpg (300.36 KB, 下載次數: 48)

Qx4LX64ySdxbCHRfaqJOeA5K2H-p7vbxkwmFxZMJhcU.jpg (392.36 KB, 下載次數: 46)

回復

使用道具舉報

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 130650

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1097
威望: 95358
主題: 11212

發消息

5^#

發表於 2020-11-1 16:12:56 |只看該作者

第五名

zNVFq27tHzOvJL3OEOgALqOfNgyntZTxESvfABEr3wA.jpg (437.89 KB, 下載次數: 44)

Ec8OC0WgTLMAfwnTwNdaqtaL_Jvz2qIWREYTgURGE4E.jpg (417.61 KB, 下載次數: 47)

UVgnpcdTVFhESYFyUoKSYnK4Lvsnp9KfVWrjEVVq4xE.jpg (416.46 KB, 下載次數: 49)

nMmbl-XkIXGvPBdCVf9r6B_4Xh267p52yo4KF8qOChc.jpg (403.54 KB, 下載次數: 46)

回復

使用道具舉報

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 130650

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1097
威望: 95358
主題: 11212

發消息

6^#

發表於 2020-11-1 16:15:35 |只看該作者

第六名

_CIcJdPwrB87G6czfCQAMMuJ6sTspGuH-epa__nqWv8.jpg (448.83 KB, 下載次數: 43)

HvB_OJ5mYYjaqaYIu7Kgx-PuSCyNOX0h4LY88eC2PPE.jpg (394.81 KB, 下載次數: 49)

mcad9id4KUSiclNAJUbHvYLkaOZHgw9gvDEvSLwxL0g.jpg (403.62 KB, 下載次數: 49)

回復

使用道具舉報

0 主題	1 好友	2543 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	慵懶 1 小時前

簽到天數: 1547 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 24707
威望: 2543
主題: 0

發消息

7^#

發表於 2020-11-3 12:52:02 |只看該作者

要那么多蛋白质干嘛呢

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	1857 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	怒 2024-10-2 11:31

簽到天數: 1861 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 11903
威望: 1857
主題: 0

發消息

8^#

發表於 2020-11-4 23:59:09 |只看該作者

有点意思

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 16:54

簽到天數: 3532 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4283
威望: 38990
主題: 2

發消息

9^#

發表於 2023-4-12 20:08:02 |只看該作者

煮法是最佳呀

回復

使用道具舉報

頭像被屏蔽

11 主題	1 好友	5838 積分

TA的每日心情

	奮斗 2023-7-25 09:05

簽到天數: 793 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 983
威望: 5838
主題: 11

發消息

10^#

發表於 2023-6-6 09:54:51 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

回復

使用道具舉報

12 / 2 頁下一頁

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-7 19:26 , Processed in 0.017495 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部