醋溜里脊肉大白菜

山里来的贼

步骤

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1

准备食材！
蔬菜及肉洗净，切片备用；

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2

白菜需要梆子和菜叶分开，待会炒的时候需要分开放入；

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3

菜叶和菜帮分开装盘；

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4

适量淀粉，加入醋 生抽 老抽 糖 做成酱汁备用

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5

起油锅，撒入辣椒爆香，然后加入里脊肉；

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6

然后加入花椒，稍微翻炒后，加入白菜帮进入翻炒；

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7

再加入白菜叶子，这个时候将酱汁倒入，一起翻炒；
稍微翻炒后，可以尝下味道，就可以出锅了；

醋溜里脊肉大白菜的成品图









醋溜里脊肉大白菜讨论

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