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標題: 有幸在闺蜜婚礼上吃过一回,真的巨巨好吃! [打印本頁]

作者: 温良恭俭让    時間: 4 天前
標題: 有幸在闺蜜婚礼上吃过一回,真的巨巨好吃!

[color=rgba(0, 0, 0, 0.65)]在闺蜜婚礼上吃过一回,真的想把这道椒盐虾仁分享给所有没食欲的朋友们,外酥里嫩,真的巨巨好吃!


[color=rgba(0, 0, 0, 0.65)]上桌唯一快速光盘的一道菜,一口一个,香香脆脆的超级好吃,一点都不腻。




[color=rgba(0, 0, 0, 0.65)]吃完还意犹未尽,马上向厨师要来了配方,回家就急着复刻上了,做完被全家猛夸!


[color=rgba(0, 0, 0, 0.65)]我爸尝了一口,说下次要买两斤虾,帮我剥壳了给我做,真的吃不够呢!




准备食材
  • 大虾

  • 2个鸡蛋

  • 100克玉米淀粉



具体做法




[color=rgba(0, 0, 0, 0.65)]小贴士


[color=rgba(0, 0, 0, 0.65)]1.炸糊里可以加点食用油,炸出来会更酥脆。


[color=rgba(0, 0, 0, 0.65)]2.虾腌制完,可以用厨房纸吸干虾的身上的水份,然后薄薄的沾一点淀粉,再放入调好的炸糊里,这样炸出来的虾外面会挂满一层酥壳,不会分离。




[color=rgba(0, 0, 0, 0.65)]这样做出来的椒盐虾仁,外皮咸香酥脆,里面的虾肉脆嫩弹牙,香迷糊了!


[color=rgba(0, 0, 0, 0.65)]拿来当零嘴或者下酒菜都很合适,好吃到舔手指!










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