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標題: 面麸炖萝卜 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2024-6-6 10:31
標題: 面麸炖萝卜

面麸炖萝卜





简介

材料
白萝卜半颗红萝卜半颗马铃薯一颗面麸适量水300cc酱油2大匙萃酿酱油1大匙葱白1根姜4片蒜2颗


做法

    1
    根茎类蔬菜洗净去皮切成滚刀块备用。

    2
    烧滚水将根茎类蔬菜稍微煮过。

    3
    面麸因是炸过的,也丢入滚水中川烫,去掉油滈味。

    4
    起油锅将葱白、蒜及姜煸过。

    5
    加入水、酱油及粹酿酱油烧滚。

    6
    加入所有材料开始炖煮,中间稍微翻炒一下,确定所有材料都能浸到酱汁;至酱汁约半干即可起锅。






作者: Djb222    時間: 2024-6-8 09:33
面麸是啥玩意?
作者: jimdyh    時間: 2024-6-9 01:32
用这个炖萝卜会好吃吗?最后还得需要调料吧
作者: jun19887107    時間: 2024-6-10 18:56

作者: jun19887107    時間: 2024-6-10 20:51

作者: 1912622716    時間: 2024-6-11 13:53
看着不错啊。




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