1
馅料：鸡蛋，胡萝卜，葱姜。
2
鸡蛋炒熟，面粉和清水、发酵粉和成面团，胡萝卜和葱姜一起用绞肉机打碎。
3
胡萝卜中加入食用油。
4
加花椒粉。
5
加生抽搅拌均匀。
6
加鸡蛋拌匀。
7
加入盐搅拌均匀。
8
面团揉一下，分割成小面剂。
9
小面剂擀圆，包入适量的馅料。
10
包成小包子，醒25分钟，开水入锅蒸15分钟。
11
美味小蒸包上桌啦
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