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標題: 南瓜干 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-5-6 21:01
標題: 南瓜干
食材明细
主料
辅料

南瓜干的做法步骤

  • 1

    准备好三个南瓜。


  • 2

    对半切开,去籽去馕。


  • 3

    清洗干净(可以不用去皮)。


  • 4

    切成稍厚的大片。


  • 5

    摊开,放在大太阳下,晒一天。


  • 6

    晒至8分干。


  • 7

    清洗干净杂质和灰尘,立马捞出沥干水分(不要泡哦)。


  • 8

    加入姜末和蒜末。


  • 9

    加入红糖和少许盐。


  • 10

    辣椒面(不喜欢的也可以不放)。


  • 11

    拌匀。


  • 12

    加入糯米粉。


  • 13

    翻拌均匀,使每一块南瓜上都裹上糯米粉。


  • 14

    放入蒸锅中,中小火,蒸15分钟左右。


  • 15

    好了。


  • 16

    摊开,放在太阳底下,晒一天。


  • 17

    好了,晒至7分干(不用太干了)。


  • 18

    成品图。


  • 19

    成品图。


  • 20

    成品图。




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作者: Djb222    時間: 2024-5-7 09:48
聽過地瓜幹,沒聽過南瓜幹
作者: jimdyh    時間: 2024-5-7 10:40
看起来是可以当零食吃的,健康食品




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