想象一下,热带水果那浓浓的香甜滋味,富有异国情调的 香草和时蔬,香嫩多汁的家禽肉、羊羔和牛肉,数不清的各种水产海鲜,各种奇怪名字的贝类,一些味道上佳的奶酪,以及曾荣获大奖的橄榄油,这就是澳大利亚的美食。 |
日本料理素来以精致富有观赏性而著称,导游坂下小姐告诉我们,日本料理是用眼睛品尝的料理,更准确应该是用五感来品尝的料理,即眼-视觉、鼻-嗅觉、耳-听觉、触-触觉、舌-味觉。然后能尝五味,同中国料理相同,即甜酸苦辣咸。并且还需具备五色,黑白赤黄青。 |
加拿大是一个多元民族融合的国家,新鲜的自然食材与异国文化融合,孕育出独具特色的加拿大美食。太平洋、大西洋岸盛产的海鲜,艾伯塔省特产的鲜嫩牛肉,安大略省鲜美多汁的水果,加拿大人以最纯净、天然的高质量食材,融合了新、旧时代烹调风格,来满足各种挑剔的胃口。 |
这里是美食爱好者的天堂。最新鲜的海鲜、汁多味美的当地农产品、世界一流的葡萄酒。位于耶鲁镇的BlueWaterCafé被誉为加拿大最佳海鲜餐厅,在这个雅皮出没的区域,由红砖仓库建筑改建而成的餐厅非常引人注目。 |
意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。 |
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