比思論壇
標題:
丝瓜鸡蛋汤
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作者:
ab77777
時間:
2022-8-19 12:04
標題:
丝瓜鸡蛋汤
丝瓜鸡蛋汤
简介
一般的丝瓜蛋汤都是好吃顺滑的蛋花状,这一次来点不一样的是先把鸡蛋和丝瓜稍稍的煎过,让丝瓜和鸡蛋的味道更加升华,步骤简单,味道清甜吃得健康~
材料
丝瓜
1条
蒜头
2瓣
鸡蛋
2颗
鸡高汤
/清水350ml
盐巴适量
做法
1
丝瓜切块备用,丝瓜要是卖的嫩一些,中间的籽就不需要去掉也能吃,然后蒜米全部切好备用
2
下两匙的油炒香鸡蛋
3
稍微炒香之后就把蒜米放进去炒香
4
丝瓜也放进去吵得有点焦香这样~
5
之后把高汤倒进去中火煮软丝瓜就能装碗享用咯~
6
上桌~
作者:
wo118855
時間:
2022-8-26 22:09
作者:
ssx51466
時間:
2023-5-11 19:41
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