打开你的味蕾,色香味具佳的辣子鸡丁,米饭杀手
1
蒜,姜切好备用,随意切
2
辣椒随意切
3
将鸡腿肉剔骨切大丁,姜蒜切大粒,辣椒切好背备用。
4
用油量要多于平常
5
一勺郫县豆瓣酱炒出红油
6
炒红油
7
下入花椒、麻椒,姜蒜,炒香
8
放入鸡丁爆炒
9
鸡丁翻炒熟后,加入小米椒,青辣椒,里面有一颗自家种的青椒,看起来有点不美观^_^
10
临出锅前滴两滴生抽,成啦,上桌。大魔王吃的不亦乐乎^_^
歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.75:8080/) | Powered by Discuz! X2.5 |