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標題: 素味苦瓜 [打印本頁]

作者: HZHAI2010    時間: 2012-11-20 03:27
標題: 素味苦瓜
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用料 :

苦瓜一根 蒜片 适量
干辣椒丝 适量 海天黄豆酱 1/2大匙
盐 1/2小匙 鸡精 1/2小匙
花椒粉 1/2小匙


做法 :

1.苦瓜洗净去籽切小片待用
2.锅内倒油
3.下蒜片、干辣椒丝炒香
4.放切好的苦瓜翻炒
5.加黄豆酱
6.加盐调味
7.转中大火快炒
8.放鸡精出锅即可


小贴士:

辣椒可根据个人口味增加,加少许辣也有去苦的作用。



作者: HZHAI2010    時間: 2012-11-20 03:27
这个偶怀疑还是苦。
作者: wycpk    時間: 2012-11-20 11:15
为什么叫素味啊




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