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標題: 肥肠盖浇面 [打印本頁]

作者: 杨幕    時間: 2012-9-13 20:41
標題: 肥肠盖浇面
原材料:肥肠    向阳菜    鸡蛋面
辅料:盐   鸡精   鸡汁    红烧酱油    辣椒
步骤:1.向阳菜切细丝,洗净
           2.热锅放油,煸辣椒后倒入向阳菜翻炒
           3.向阳菜8分熟时倒入已经煮好的肥肠,翻炒,加适量酱油,炖煮一下
           4.加适量盐和鸡精即可装盘
           5.锅中放水,水沸后下面
           6.调汤水:加盐  鸡精   鸡汁   
           7.面条煮的过程中加一次冷水,再次沸腾后即可盛出
            8.将已经做好的盖浇浇在面条上即可
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作者: ssx51466    時間: 2019-7-6 16:43

作者: yy22gy    時間: 2019-7-9 20:13





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