凉拌西生菜
食材明细主料
[*]西生菜1棵
辅料
[*]元葱适量
[*]胡萝卜适量
调料
[*]生抽适量
[*]陈醋适量
[*]白醋适量
[*]盐适量
[*]鸡精少许
[*]香油适量
[*]清淡口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]高级难度
凉拌西生菜的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/10/26/2024102617299078538105008334261.jpg?x-oss-process=style/p320
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将西生菜洗净，切成条状。
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锅中水烧开烫一下即可，取出过凉水。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/10/26/2024102617299078707787658334261.jpg?x-oss-process=style/p320
3
将西生菜拌好（忘拍了），放入碗中，再倒扣盘子中，将元葱切成块，再用剪子（刚买的专用剪子)，剪出它的花边，摆在西生菜周围即可，将胡萝卜碎点缀上面。
这个有意思。 最后的造型做的太让人意外了，凉拌菜里的造型天花板
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