ab77777 發表於 2024-10-22 11:10:54

面线糊

面线糊https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0511/300016427572.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp

食材用料
面线糊 100g
肉圆 90g

上海青 50g
花壳 100g

鸡精 少许
芝麻油 适量

盐 适量


面线糊的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201602/0113/051134073308.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好材料,花壳和上海青洗干净,肉圆切片
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201602/0113/051134079110.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.锅里放入水煮开后加入肉圆片
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201602/0113/051134085537.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.等肉圆煮开后加入花壳
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201602/0113/051134092053.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.再次煮开后加入上海青
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201602/0113/051134097587.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.再加入适量的芝麻油、盐和鸡精
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201602/0113/051134103313.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.最后加入面线糊(面线糊要折断,弄松再放入)
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201602/0113/051134108716.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.再煮四五分钟就可以了
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0511/300016427572.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.盛出


小贴士煮面线糊要多加一些水,不然煮好后都粘在一起
这样吃起来不好吃也不好看
加入面线糊后不要再煮太久了

Djb222 發表於 2024-11-1 09:45:27

不就是湯米粉嘛!!!

ssx51466 發表於 2024-11-1 19:48:40

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