清汤竹升面
食材明细
主料
[*]竹升面一卷
辅料
[*]小葱少许
[*]香菜一根
[*]油菜适量
[*]鸡蛋一个
调料
[*]味精适量
[*]盐少许
[*]酱油两勺
[*]醋一勺
[*]糖少许
[*]香油少许
[*]清淡口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
清汤竹升面的做法步骤
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1
小葱和香菜切碎放入碗里。
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2
加味精少许。
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3
加盐适量。
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4
加入生抽两勺。
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5
加入醋一勺。
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6
加入白糖适量。
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7
加香油少许，调成料汁碗。
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8
开水下入竹升面煮2－3分钟，同时下入一个鸡蛋。面煮好捞出放入少许油菜煮半分钟。
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9
煮好的面捞到料汁碗里。
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10
放上油菜点缀一下颜色。
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11
完成啦。
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看造型就是经典的鸡蛋面吧 圖片看不到啊！！！ 好好吃饭
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