雨落润田 發表於 2024-6-6 21:15:17

大葱烧鸡腿

食材明细
主料
[*]鸡腿适量

辅料
[*]大葱适量

调料
[*]花生油适量
[*]玉米淀粉适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]老抽适量


[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

大葱烧鸡腿的做法步骤

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1
鸡腿洗净斩块。

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2
加入适量玉米淀粉,生抽,老抽,蚝油,花生油。

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3
抓拌均匀腌制半小时左右。

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4
大葱洗净切细。

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5
碗中适量薄盐,蚝油搅拌均匀备用。

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6
锅中热油放入鸡腿。

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7
将鸡腿摊平开。

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8
中小火煎至两面金黄。

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9
倒入料汁。

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10
放入大葱。

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11
大火快速翻炒均匀即可出锅。

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12
成品。

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13
成品。

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14
成品。

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成品。



jimdyh 發表於 2024-6-7 10:11:39

葱油鸡的新叫法吗,这个一看就好吃啊

Djb222 發表於 2024-6-7 10:29:29

雞腿肉就是嫩啊!!!
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