蔓越莓饼干，酸甜美味，烘焙新手必学的一堂课
蔓越莓饼干同时还给朋友做了蔓越莓饼干，多一份品味，多一些诱惑，其实都很简单，重要的是自己制作，真材实料，吃的放心，尤其是做给小朋友的，更需要倍加细心。原料：黄油、低粉、白砂糖、鸡蛋、蔓越莓干。做法步骤：https://q3.itc.cn/images01/20240524/680f89d12d684dcea0ddfa781db6fab9.bmp第1步、备齐材料，蔓越莓洗净切碎https://q6.itc.cn/images01/20240524/10d0d38b096241cb8f7ba08fe82d60ac.bmp第2步、黄油隔水融化，加入鸡蛋和白砂糖https://q4.itc.cn/images01/20240524/4e6ed0c33d9f4ecdb10e3f6ea721081a.bmp第3步、搅打至乳化状态https://q9.itc.cn/images01/20240524/a1cb819045094ddaa6c6943e80a5faa3.bmp第4步、筛入低筋粉https://q4.itc.cn/images01/20240524/867bed34d59f4803bf7b41e39ec97efd.bmp第5步、切拌均匀https://q8.itc.cn/images01/20240524/4eb11f5f6db542a085a8eff537d3e44d.bmp第6步、加入蔓越莓碎拌匀https://q0.itc.cn/images01/20240524/a8335d264ce240478da7348bca97626d.bmp第7步、整理成长条状，包上保鲜膜入冰箱冷冻一小时以上，取出切片https://q4.itc.cn/images01/20240524/d987371b0b534ac2ac35178d26277a0d.bmp第8步、码入烤盘https://q3.itc.cn/images01/20240524/78fce140fff74e48866ef146f94b7e94.bmp第9步、烤箱170度预热，入烤箱中层，烤20分钟左右，至表面微金黄色即可https://q7.itc.cn/images01/20240524/01a64b3afc244afeb5b284b595247e98.bmp第10步、出炉小贴士：饼干的薄厚不同，烘烤时间有差异，根据自己喜欢的口感，调整烘烤时间和温度。家里平时也可以做的小点心，只要花一点功夫就可以了 蔓越莓餅乾還是不錯的
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