杨幕 發表於 2012-6-17 18:40:24

香辣酥鸡丁










材料：鸡胸肉，香辣酥，青椒，洋葱
调料：炸鸡粉
做法：
1：材料图。
2：青椒，洋葱切一厘米左右的丁。
3：鸡胸肉切一厘米左右的丁。
4：炸鸡粉均匀撒在鸡丁上，使每块鸡丁都沾上即可。
5：锅内倒油，油热后放鸡丁炸制酥黄。
6：锅内留少许底油，放入青椒，洋葱，大火炒至断生。
7：倒入炒好的鸡丁，翻炒几下，关火。
8：倒入适量香辣酥搅拌均匀。


ssx51466 發表於 2019-8-18 17:54:57

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蒼之濤 發表於 2019-8-22 08:48:28

我現在討厭吃辣

xiao11fei22 發表於 2019-8-22 09:55:54

做的很详细 收藏了

jimdyh 發表於 2024-9-27 01:24:45

难度在鸡丁火候的把控，不能生不能老，需要经验的
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