雨落润田 發表於 2024-1-15 20:32:31

华夫饼

食材明细
主料
[*]低筋面粉180克
[*]鸡蛋3个
[*]牛奶180克

辅料
[*]白糖30克
[*]黄油30克


[*]甜香口味
[*]煎工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度

华夫饼的做法步骤

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1
牛奶和白糖称重。

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2
打入鸡蛋,搅拌均匀。

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3
黄油提前称重,放入碗中隔水融化。

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4
融化好的黄油加入盆中。

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5
筛入面粉。

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6
搅拌成糊糊状,再过筛更细腻无颗粒状。

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7
早餐机预热,倒入面糊糊盖上压三分钟左右。

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8
两面金黄即可。

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9
低配版华夫饼制作完成。



2373300670 發表於 2024-1-15 20:33:16

jimdyh 發表於 2024-6-11 00:35:58

华夫饼和松饼是不是就是同一种糕点啊
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