和风蛋三明治
食材明细主料
[*]吐司2片
[*]鸡蛋2个
辅料
[*]日式美乃滋40ml
[*]涂面包的奶油适量
[*]奶香口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
和风蛋三明治的做法步骤
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日式美乃滋，用的这种。
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2
抹吐司的奶油，用的这种。
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2个鸡蛋煮熟，剥掉蛋壳，把蛋白和蛋黄分开，蛋黄中加日式美乃滋捣碎拌匀呈糊状，注意尽量搅拌到没有明显颗粒。再把蛋白切碎放进来。
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把蛋白碎和蛋黄酱搅拌均匀，内馅就做好了。
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取一片吐司，抹一层奶油在表面，然后铺上一层馅儿，抹平。
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再取一片吐司，同样抹上一层奶油，盖到放好馅的吐司上，对角线切一刀即可。
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配一杯咖啡或者牛奶，蛋香奶香融合在一起，开始吃吧～
小窍门
非常简单好做，西式早餐的代表 早餐喜欢的
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