ab77777 發表於 2023-6-30 13:58:25

咸肉豆腐汤


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咸肉豆腐汤



材料
Pork Jowl Bacon 4-5片，豆腐1盒，芫茜1把。


做法
一、将咸肉切成小块，放入锅中慢火煎至出油，但不要煎得太焦；
二、等煎出油后，倒入一大碗清水或高汤，再慢火熬半小时左右，此时咸肉会出味；
三、在熬咸肉时可腾出手来切豆腐，豆腐切成菱形或方块；
四、将香菜（芫茜）切碎；
五、熬够时间后将豆腐倒入锅中，盖盖子煮10-15分钟左右；
六、再倒入香菜，轻轻用锅铲搅拌均匀，试下味，够不够咸，如果不够咸可加少少盐，滴几滴麻油，搅拌几下，上带盖的缸瓦大碗或砂煲。




kof123 發表於 2023-7-2 12:14:08

這個可以的，簡單易學

ssx51466 發表於 2023-7-4 20:00:49

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發表於 1970-1-1 08:00:00

wyq@2532199 發表於 2023-7-18 10:43:49

感谢资源分享

taizi100200 發表於 2023-7-19 07:19:48

图片不错！！！

a2656274 發表於 2023-7-20 07:31:45

图片不错！！！

3290857 發表於 2023-7-21 07:40:27

zhoulei123456 發表於 2023-7-23 10:30:28

dajiahaoma123 發表於 2023-7-25 10:29:26

好资源加分！
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