ab77777 發表於 2023-3-9 14:30:45

咸猪肉山药丸子


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咸猪肉山药丸子



简介


材料
山药600g咸猪肉200g芹菜2支馄饨皮酌量


做法

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https://static.xinshipu.com/20180128_97/original/1517086934637.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1山药切片蒸熟捣成泥，咸猪肉蒸熟切碎末（不用清洗，连醃料一起蒸）芹菜切末
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https://static.xinshipu.com/20180128_97/original/1517086934916.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2拌匀
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https://static.xinshipu.com/20180128_97/original/1517086935086.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3包入馄饨皮，内馅摆中间，抓起4个角旋转压住顶端
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https://static.xinshipu.com/20180128_97/original/1517086935281.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4油炸至金黄
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https://static.xinshipu.com/20180128_97/original/1517086935436.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5份量多一些，是一道不错的年菜
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https://static.xinshipu.com/20180128_97/original/1517086935614.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6搭配泰式酸辣酱，好吃！




ssx51466 發表於 2023-3-12 19:37:58

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gezhsp 發表於 2023-3-18 11:40:56

感谢。
有时间要吃一吃。

cdm1121 發表於 2023-3-23 08:48:31

kuanglan135 發表於 2023-4-5 09:01:02

路过支持

cdm1121 發表於 2023-5-31 14:01:13

190904ggggrt 發表於 2023-5-31 20:13:31

jimdyh 發表於 前天 02:12

用咸肉吗？这样的丸子会不会很干
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