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[湯類] 白萝卜番茄螺片鸡汤

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    [LV.Master]伴壇終老

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    中學生

    樓主
    發表於 2022-5-17 13:01:46


    白萝卜番茄螺片鸡汤





    材料
    去骨鸡腿肉1包白萝卜1/2根番茄2颗螺片1片


    做法

      1
      白萝卜与牛番茄切块备用。

      2
      螺片浸泡至少2小时。

      3
      先稍微热锅一下,直接放入鸡腿肉煎至金黄色。(不须放油,鸡腿肉本身的油就很多了)

      4
      注入2碗半的清水,你会发现迷人的乳白色汤底出现了。

      5
      将所有食材放入锅内,用中火熬个15分钟。

      6
      15分钟后整锅汤滚得沸腾,这时候立刻转小火慢慢熬约45分钟至1小时即可。

      7
      完成。





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