比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 13102022 › 玉米豌豆炒虾仁

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[主菜] 玉米豌豆炒虾仁

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樓主

發表於 2021-8-24 15:57:06

备好食材：虾仁、玉米、豌豆、欣和六月鲜特级酱油

虾仁解冻后用牙签将虾线挑出（解冻后有一半的水分，虾仁就剩150克了）

虾仁里放入盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉拌匀稍加腌制

青豌豆用沸水焯熟后，放入冷水中浸泡一会再沥干水分（这样做可以保留豌豆的绿色）

准备好葱花和姜末

锅中倒入橄榄油，中火将葱花、姜末煸香

倒入虾仁炒至9层熟

放入豌豆和玉米粒，并倒入欣和六月鲜特级酱油煸炒片刻

关火后撒点白胡椒粉，翻炒均匀即可出锅，盛出后趁热吃哦

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沙發

發表於 2021-8-24 20:03:48

这个可以有

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板凳

發表於 2021-8-24 20:15:36

这个可以有

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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