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[湯類] 鲫鱼汤

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TA的每日心情

	無聊 2020-1-2 11:51

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樓主

發表於 2016-9-2 14:04:07

健康功效：

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料：

鲫鱼小6条	香菜2根相克食物
葱几根相克食物	姜少许相克食物
料酒3勺子	盐1勺半
花生油4勺子

菜谱做法：

1.鲫鱼洗干净，沥干水份，放入3勺子料酒腌一下。香菜，葱洗干净切段。
2.姜洗干净切丝
3.锅预热，放入花生油，油温7成热放入姜丝爆香，弄出来不要姜
4.把鱼放下去煎两面黄黄，大概煎五分钟左右
5.倒入水盖上盖子滚几滚
6.放入葱，放入盐煮1到两分钟
7.煮好装盘就好了
8.鱼另外装盘，怕有骨头在汤里
9.像牛奶一样的鱼汤

tjzbha

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沙發

發表於 2016-9-2 14:11:04

真的是很不错的啊支持看看了啊

蒼之濤

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板凳

發表於 2016-9-3 10:47:22

鱼汤我家常喝的

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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jiou777

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7^#

發表於 2016-9-4 09:32:42

一直没法在家里把鱼汤做出这种效果

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