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[主菜] 凉拌黑木耳

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    發表於 2011-11-6 17:51:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
    原料:木耳(干)1把、白芝麻1汤匙、朝天椒2个、香油适量、食盐适量、鸡精1小勺。

    做法:
    1黑木耳提前一晚上用冷水泡发至变软。

    2、用剪刀剪去蒂部洗净备用。

    3、锅中放入清水至烧开,下入黑木耳焯水。

    4、翻炒一分钟后将木耳捞出过凉水并沥干水份。

    5、加入盐、香油、熟芝麻、红辣椒、鸡精拌匀即可。

    凉拌黑木耳.jpg (33.99 KB, 下載次數: 1)

    凉拌黑木耳.jpg

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    發表於 2016-7-13 11:06:05 |只看該作者
    我吃得比较多的是冰镇糖腌黑木耳
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