[主菜] 素炒虫草花

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樓主

發表於 2022-5-17 12:59:46

素炒虫草花

简介
虫草花在本质上属于真菌的一种，跟人们常吃的磨菇、金针菇是属于同一类的虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效

材料
嫩芥兰菜适量虫草花适量胡椒粉少许菌菇橄榄油适量

做法

1
材料如图
2
虫草花洗净入锅中焯下后取出滤过水份备用
3
锅烧热后入油炒过虫草花放上一些盐后
4
再放入芥兰菜后迅速倒入半杯热水后
5
立即盖上锅盖焖上1分后
6
开盖后放入调味料调味后熄火用余热翻炒均匀即可
7
健康又好吃青菜上桌了
8
开动

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