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[粉,面,飯] 鸡肉时蔬炒饭

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-4-5 19:27:39 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

鸡胸肉适量
鸡蛋适量
豇豆适量
胡萝卜适量
秋葵适量
熟花生米适量
米饭适量

辅料

淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡肉时蔬炒饭的做法步骤

1

鸡胸肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2

鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。
3

豇豆、胡萝卜、秋葵切丁，熟花生米适量。
4

锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。
5

锅中另放油，放入鸡肉丁滑炒变色。
6

放入豇豆、胡萝卜、秋葵，加少许盐翻炒1分钟。
7

放入米饭和花生米，加点水把豇豆烧熟。
8

放入炒好的鸡蛋，加生抽调味炒匀。
9

剩米饭的华丽变身，营养又美味。

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Djb222

1 主題	1 好友	1129 積分

高中生

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2024-4-24 09:22:19 |只看該作者

雞肉不適合炒飯！

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