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[主菜] 美国煎猪排[图]

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發表於 2012-1-6 18:39:12 |只看該作者 |正序瀏覽
pic1081.jpg
·配  料:猪通脊肉300克,面包渣100克,面粉50克,精2克,胡椒粉少许,食盐1000克


·操  作:
①将猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣;  

②锅上火,放油烧至五、六成熟,下猪排炸至两面呈金黄色,捞出装盘。周边可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌豆等。或淋上少许黄油即可
http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2022-12-25 11:04:00 |只看該作者
    美味至极
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    發表於 2020-4-30 11:21:50 |只看該作者
    这个有点太油腻了
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2020-4-30 08:21:12 |只看該作者
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    煎炸盡量少食
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