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[粉,面,飯] 肥肠盖浇面

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    發表於 2012-9-13 20:41:01 |只看該作者 |正序瀏覽
    原材料:肥肠    向阳菜    鸡蛋面
    辅料:盐   鸡精   鸡汁    红烧酱油    辣椒
    步骤:1.向阳菜切细丝,洗净
               2.热锅放油,煸辣椒后倒入向阳菜翻炒
               3.向阳菜8分熟时倒入已经煮好的肥肠,翻炒,加适量酱油,炖煮一下
               4.加适量盐和鸡精即可装盘
               5.锅中放水,水沸后下面
               6.调汤水:加盐  鸡精   鸡汁   
               7.面条煮的过程中加一次冷水,再次沸腾后即可盛出
                8.将已经做好的盖浇浇在面条上即可
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    發表於 2019-7-9 20:13:23 |只看該作者
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    發表於 2019-7-6 16:43:52 |只看該作者
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