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標題: 色彩与味觉的双重诱惑 韩式辣白菜豆腐汤 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-3-29 21:20
標題: 色彩与味觉的双重诱惑 韩式辣白菜豆腐汤
食材明细
主料
辅料
配料

韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤

  • 1

    豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块。


  • 2

    辣白菜切成小片。


  • 3

    青红尖椒斜切成圈。


  • 4

    石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热。


  • 5

    油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下。


  • 6

    然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀。


  • 7

    加入韩式辣椒酱。


  • 8

    加入半锅水,搅拌均匀。


  • 9

    待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块。


  • 10

    拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右即可,最后加少量鸡精调味,即可关火。




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