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[主菜] 红烧茄子

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    發表於 2024-3-25 14:31:50 |只看該作者 |倒序瀏覽


    红烧茄子





    简介

    材料
    茄子一条(视大小而定)鸡肉末少许酱油半个小瓷碗葱少许姜少许蒜少许


    做法

      1
      茄子洗净切块、鸡肉切末后以酱油醃著、葱姜蒜切碎预备

      2
      爆香姜蒜后,放入茄子稍微拌炒后加入酱油

      3
      再放进青葱

      4
      第一次收汁

      5
      第一次收汁之后,倒入刚才醃的鸡肉末(醃鸡肉的酱油也要一起倒入)

      6
      再次收汁后起锅!完成!





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    發表於 2024-3-26 19:21:22 |只看該作者
    這茄子看著有點失敗啊..
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    發表於 2024-3-26 23:43:03 |只看該作者
    看似最最普通的家常菜,可是一般餐桌必不可少的
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

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