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[主菜] 烤鸡腿

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雨落润田

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發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-3-23 15:41:16 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鸡大腿适量

辅料

洋葱适量
小葱适量
姜片适量
蜂蜜水适量

调料

料酒适量
盐适量
胡椒粉适量
味精适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
花椒粉适量

孜然口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

烤鸡腿的做法步骤

1

鸡大腿清洗干净打上花刀。
2

放入料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、味精、生抽、老抽、蚝油、姜片、香葱。
3

抓匀放入冰箱冷藏室腌制一晚。
4

烤盘铺上锡纸。
5

包裹严实。
6

放入烤箱上下火200度半小时。
7

准备蜂蜜水。
8

半小时后取掉锡纸，把鸡大腿放入烤架上刷上蜂蜜水200烤十分钟。
9

撒上孜然粉即可。
10

成品图。

20220812166028680095690510878013.jpg (208.88 KB, 下載次數: 38)

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Djb222

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高中生

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[LV.9]以壇為家II

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發消息

沙發

發表於 2024-4-25 10:09:57 |只看該作者

這大雞腿可以！！！

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jimdyh

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板凳

發表於 2024-4-25 18:07:04 |只看該作者

盒马晚上8点后，烤鸡腿买一送一，我每次都啃两个，爽

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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