咖喱烤鸡

帝国文字控

原料：三黄鸡1只、咖喱粉1包、姜葱蒜适量、生抽3勺、白酒2勺、盐适量

咖喱烤鸡电饭煲版的做法：

1、将三黄鸡和葱姜蒜放入盆中，加入适量的盐和生抽、白酒;

2、再加入咖喱粉;

3、拌均匀后用叉子在鸡表面上扎些小孔;

4、再带上一次性手套帮助***均匀，腌制三个小时以上;

5、将姜葱放入电压力锅中垫底;

6、再将腌制好的三黄鸡放在上面;

7、按下压力锅上的无水h的功能键;

8、时间到，这香喷喷的“咖喱鸡”就做好了。

9、盛入盘中即可开始享用了。

成品图：

电饭煲版咖喱烤鸡制作技巧：

1、将调味料和咖喱粉腌制鸡，注意再鸡上用叉扎些小孔，能更好的帮助入味;

2、腌制时间在三小时以上，也可以腌制一晚上;

3、放入电压力锅中时在下面点上葱姜片，可以去腥增香，防止扒锅底;

4、压力锅没有无水h的功能键没关系，普通的电饭煲或者压力锅只要煮饭的功能键即可。

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甘草

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