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[主菜] 时蔬糙米拌饭

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	無聊 2020-1-2 11:51

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樓主

發表於 2016-10-7 15:06:34

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“前天我妈从老家回来了，拿了一大堆我姥姥家自己种的蔬菜，种类多，而且数量也多，所以早晨起来就做了一道拌饭，把米饭焖好，在摆放好自己喜欢的菜，一点儿拌饭酱，拌起来开吃~”

食材明细

糙米20g
大米30g
西葫芦半根
胡萝卜半根
土豆半个
西兰花30g
孜然粉2g
玉米油3g
食盐2g
香菇酱10g
鸡蛋1个

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

时蔬糙米拌饭的做法步骤

1

准备好大米和糙米。
2

冲洗一遍后，加入没过一个指节的水量。
3

选择【香软】口感，【糙米】米种。
4

焖饭的时候准备好西兰花、西葫芦、胡萝卜和土豆。
5

土豆、西葫芦切圆片，胡萝卜擦丝，西兰花掰成小朵。
6

锅中倒油。
7

放入西葫芦和土豆小火煎。
8

煎至两面金黄。
9

放入少许的食盐和孜然即可。
10

锅中剩余底油，放入胡萝卜丝稍微翻炒一下。
11

煎一个鸡蛋。
12

西兰花焯熟。
13

所有蔬菜准备好后，米饭也焖熟了。
14

将米饭盛入碗中，摆放好蔬菜。
15

一点儿香菇酱，搅拌均匀。
16

开吃啦

小窍门
1.可以选用自己喜欢的拌饭酱，我用的是香辣口味的香菇酱，味道也特棒。
2.如果电饭煲没有糙米功能，糙米就需要提前泡发了。
使用的厨具：电饭煲、平底锅

拌饭

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發表於 2016-10-7 21:33:29

干净清爽

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

tjzbha

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發表於 2016-10-8 10:50:08

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真的是很不错的啊支持看看了啊

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什吗

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5^#

發表於 2016-10-8 17:24:58

看着就挺好吃

什吗

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高中生

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6^#

發表於 2016-10-8 17:29:09

看着就挺好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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