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[主菜] 家常回锅肉

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hkpic1993

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電梯直達

樓主

發表於 2012-11-2 15:22:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

1.将五花肉洗净,锅中放入适量水和姜片、葱段、八角,水开后放入肉煮至8分熟(约10分钟,用筷子能戳透肉),捞起用冷水稍浸,沥干;2.将肉切成约4厘米宽,5厘米长,0.3厘米厚左右的薄片;3.青蒜红椒切段,葱切段,姜、蒜切片;4.炒锅烧热,放少许油,下肉片略炒至肉片泛金黄色、微卷曲并出油即可~

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家常回锅肉.jpg

回锅肉, 家常

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a03172991966

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[LV.7]常住居民III

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板凳

發表於 2012-11-3 13:54:23 |只看該作者

学学

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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zhaosanpao

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5^#

發表於 2012-11-3 17:23:01 |只看該作者

回锅肉是我的最爱！特喜欢老妈炒的那个味

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hill8888

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7^#

發表於 2012-11-3 17:41:16 |只看該作者

看起来挺有食欲

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