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[LV.Master]伴壇終老
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1
海带扣用清水泡发、泡淡
鸭腿4只洗净收拾干净
3
锅里烧开水把鸭腿煮几分钟去浮沫、去腥
4
把辅料添加水倒入高压锅内,水的高度沒过鸭腿
5
高压锅开火15分钟后放气,把海带扣放入煮一会
海带一定要等鸭腿熟了再放,时间久了就没有咬劲。 鸭腿有些腥适当放点啤酒可以调味。 我做饭喜欢放洋葱代替大葱,感觉洋葱的营养价值要更高些
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