|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 猪五花

12 3 / 3 頁下一頁

查看: 578|回復: 22

上一主題

下一主題

[主菜] 猪五花

605 主題	0 好友	1858 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2020-2-15 14:53

簽到天數: 686 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 19
威望: 1858
主題: 605

發消息

樓主

發表於 2015-8-3 10:34:57

农家小炒豆腐

材料

主料：肉片100克、豆腐350克
配料：蒜苗4颗、姜5片、小米椒10个、干黄酱1/2大匙
调味汁材料：生抽1/2大匙、老抽1小匙、盐1/4小匙、料酒1大匙

做法1、豆腐切成0.8cm厚的块状，蒜苗斜切小段，姜片切丝，五花肉薄片准备好，调味汁材料和干黄酱准备好。
2、锅中放入油烧至7-8成热时，下入豆腐块中大火煎至两面金黄，捞出备用。
3、锅里留底油，下入五花肉片炒至表面稍带焦黄色，放入干黄酱、小米椒、姜丝翻炒均匀。
4、倒入小半碗水烧开。
5、下入煎好的豆腐块，再倒入料酒、生抽、老抽、盐组成的调味汁材料，炒匀。
6、大火至汤汁快收干时，下入蒜苗，炒至蒜苗断生即可出锅。
小诀窍

1、喜欢吃辣的同志可以把小米椒斜切开。
2、五花肉片尽量选用比较薄的，口感更好。
3、煎豆腐要等油热再下锅，中大火煎制，煎时不要老移动，煎到两面金黄即可盛出，不要长时间的小火煎，

豆腐, 蒜苗, 小炒

0 主題	0 好友	66 積分

Rank: 1

TA的每日心情

	奮斗 2021-5-15 17:32

簽到天數: 9 天

[LV.3]偶爾看看II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1192
威望: 66
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2015-8-3 11:29:17

简直是太好吃了

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 138870

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1085
威望: 95358
主題: 11213

發消息

板凳

發表於 2015-8-3 15:03:49

肥猪肉还是尽量少吃

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

4 主題	0 好友	7384 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗前天 20:29

簽到天數: 1375 天

[LV.10]以壇為家III

成長值: 115765

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4484
威望: 7384
主題: 4

發消息

地板

發表於 2015-8-3 15:29:43

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

好想吃啊

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

30 主題	1 好友	4569 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	擦汗 5 天前

簽到天數: 2335 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 11
金錢: 94
威望: 4569
主題: 30

發消息

5^#

發表於 2015-8-3 15:58:20

呵呵刚好肚子饿~~~~~~~~~~~~~~~

断背山下百合花开

1 主題	0 好友	266 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	衰 2020-12-23 17:06

簽到天數: 639 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 65
威望: 266
主題: 1

發消息

6^#

發表於 2015-8-3 16:40:10

还不错啊

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

0 主題	0 好友	1754 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2019-12-4 22:50

簽到天數: 228 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 20
威望: 1754
主題: 0

發消息

7^#

發表於 2015-8-3 19:44:03

唉还可以

6 主題	2 好友	2072 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	慵懶 2024-6-1 23:16

簽到天數: 1107 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 3
金錢: 1677
威望: 2072
主題: 6

發消息

8^#

發表於 2015-9-28 14:55:24

爱吃好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

0 主題	0 好友	791 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 2017-4-9 09:56

簽到天數: 5 天

[LV.2]偶爾看看I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 34
威望: 791
主題: 0

發消息

9^#

發表於 2015-9-29 17:15:09

不错,回去试试

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

0 主題	2 好友	1105 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 2024-6-1 18:11

簽到天數: 1422 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 10721
威望: 1105
主題: 0

發消息

10^#

發表於 2015-10-3 21:09:55

看着都流口水阿

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

12 3 / 3 頁下一頁

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-6-16 22:32 , Processed in 0.016687 second(s), 15 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部