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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 芒果糕



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[甜品] 芒果糕

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ab77777

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    [LV.Master]伴壇終老

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    樓主
    發表於 2013-9-19 12:13:50
    芒果糕
    17位厨友加分 平均4.4 +1分   +2分   +3分   +4分   +5分  


    材料芒果汁1000㏄，吉利丁30公克，水100㏄，太白粉1小匙，砂糖1小匙，椰汁粉40公克

    做法1.将水倒入锅中煮沸，放入吉利丁、砂糖略为搅拌成吉利丁水备用。
    2.将芒果汁倒入碗中，加入太白粉搅拌均匀，再倒入作法1的锅中，与吉利丁水混合搅拌，开小火煮滚，一滚即刻熄火，然后倒入平盘内，待结成冻后，上面撒上椰汁粉，放进冰箱下层冷藏冰冻成型，再取出切块即可。
    芒果
    无月

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    發表於 2013-10-17 20:43:59
    样子好看！不知道味如何
    指尖寂寞

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    發表於 2015-4-27 22:11:16
    我得最爱
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    wiol

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    2023-7-20 13:24

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    發表於 2015-4-28 19:52:38
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    真不错！
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    a7717

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    5 天前

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    發表於 2015-5-21 04:12:32
    学习 了
    rainboy75

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    發表於 2015-7-7 15:51:13
    太复杂，飘过
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    xxyy616

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    發表於 2015-7-7 22:06:18
    水晶水晶！！！
    wsh517

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    發表於 2015-7-8 02:19:07
    一定很好吃啊啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    yang8950277

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    9#
    發表於 2015-7-8 07:27:07
    看着好难做的样子呀
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    czyueyang

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    2019-12-5 20:52

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    10#
    發表於 2015-7-17 15:08:16
    芒果糕
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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